[追記あり]癒やしと極上の空間を提供!『BOILER ROOM』がフレンチのランチ(生演奏付)を1月27日(水)より期間限定で

公開日:2021年01月24日

(1月31日:メニュー内容を追記しました)

『BAR BOILER ROOM』が期間限定ランチ営業

兵庫県で発出された緊急事態宣言により、1月14日から、休業している西台の『BAR BOILER ROOM(バー ボイラールーム)』が、1月27日(水)よりランチタイムに営業を再開します。2月5日(金)まで。

『BOILER ROOM』は、2019年8月、市内のとある住宅街で営業していたシークレットバー『CRS(シーアールエス)』が場所を変えて新たにオープンしたお店で、今も看板を表に出さず、静かで落ち着いた大人の空間が魅力の隠れ家的バーです。

新型コロナウイルス感染症流行の拡大においては、様々な感染対策を取り工夫をしながら「高い安全性と安心感、信頼」の提供を目指して営業しています。

「安全・安心・感動」を目指す10日間

今回の「BOILER ROOM zero LIMITED『ボイラー10』」と銘打ったランチタイムの営業は、政府の感染対策防止ガイドラインを遵守した上で、さらに、アルコール提供や対面座席なし、会話時のマスク着用や滞在時間を1時間(最大1時間20分)に設定するなど、独自のガイドラインも導入し、お客様が「安全、安心」と感じる環境づくりを前提として行うとのこと。

席数も通常22席のところ8席となっています。

期間中は、「takefumi saito」シェフとのコラボレーションによりフレンチをベースとした料理とモクテル(ノンアルコールのカクテル)のペアリング体験を提供。さらに、アイリッシュハープの生演奏を楽しめる贅沢なひととき。

シェフ「takefumi saito」プロフィール
関西圏や東京各地で15年間フランス料理の研鑽を積む。現在は地元伊丹に在住しながら阪神エリアを拠点としフリーランス料理人として食に関する様々なお仕事や取り組みに携わる。

生演奏、創作料理、モクテルの調和が織り成す癒やしと極上の空間を体験できるスペシャルな企画!

メニュー

料理+1ドリンク+生演奏付きで、下記コースとなっています。(3,380円)

アミューズは、カルボナーラムーストリフのせ&生ハム、シメサバ玉ねぎソース、ピクルスの3品。

メインディッシュは、オマールボロネーゼ、白甘鯛のポワレ、フランス鴨とフォアグラのロティ。

さらに、2月1日からは、「和牛ほほ肉赤ワイン煮込み」が加わりました。

この4品からお好きなものを選べます。(事前確認あり)

モクテル(ノンアルコールのカクテル)付き。

追加オーダーは、モクテル各種1,000円、料理各種1,580円で可能。

アイリッシュハープは「天使の音色」

生演奏はアイリッシュハープ。『行灯社(あんどんしゃ)』のみほさんが『BOILER ROOM』のラグジュアリーな空間を優しく包みます。

オーナーバーテンダーの池内啓一さんによると、店内によく響くその音は、まるで「伊丹に舞い降りた天使の音色」だそうで、「ノンアルコールカクテルで酔いしれてください!」とのこと。

「上質で豊かな時間」をチーム一丸となって

『BOILER ROOM』のランチ営業は初めての取り組みとなりますが、池内さんは、「上質で豊かな時間だと感じてもらえるようチーム一丸となって望みます。お客様が、バーテンダーが、シェフが、アーチストが、皆幸せに活動できるかということを体現する10日間を目指しています」と話します。

予約について

予約必須ではありませんが、通常22席のところ8席での営業ですので予約がおすすめです。すでに定員に達した時間や残席僅かの時間もあるそうですのでご注意ください。

予約特典

予約のお客様には、『BOILER ROOM』オリジナルエコバックのプレゼント!予約の都度、何度でももらえます。

予約方法

予約は、『BOILER ROOM』への連絡だけでなく、ITAMI ECHOへの連絡でも可能です。

『BOILER ROOM』への予約

電話(090-9318-2801/受付時間:10時〜11時半、15時〜16時半)や『BOILER ROOM』Instagram(特設アカウント)へのダイレクトメッセージ、スタッフへのメッセージやメールで受け付けています。

ITAMI ECHOへの予約

info@itamiecho.net宛メール、各SNS(FacebookページInstagramTwitter)のダイレクトメッセージや投稿のコメントなどでご連絡可能!電話(090-3675-1560)でもOK!

開催概要

BOILER ROOM zero LIMITED『ボイラー10』

日時
1月27日(水)〜2月5日(金)
12時〜と13時30分〜の2部制
各滞在時間は1時間(最大1時間20分)まで
場所
『BAR BOILER ROOM』
伊丹市西台2-1-10
山村ビル1階西号室
料金

 3,380円(消費税込み)
「takefumi saito」シェフによる料理+1ドリンク
「みほ」のアイリッシュハープ生演奏付き

追加オーダー
モクテル各種1,000円
料理各種1,580円

予約

各8席、中学生以上入店可。禁煙。 

下記の方法で受け付けています。

『BOILER ROOM』への連絡
電話:090-9318-2801
(受付時間:10時〜11時半、15時〜16時半)
『BOILER ROOM』Instagram(特設アカウント)へのダイレクトメッセージ、スタッフへのメッセージやメールは、随時受付

ITAMI ECHOへの連絡
info@itamiecho.netまでメール
各SNS(FacebookページInstagramTwitter)のダイレクトメッセージや投稿のコメント
電話(090-3675-1560)

※写真はすべて『BOILER ROOM』より提供

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