伊丹市昆虫館コラム|「昆虫食、ちょっとお味見……」

公開日:2025年12月28日

※写真閲覧注意


伊丹市昆虫館が「日本博物館協会賞」を受賞しました。全国およそ1,100の博物館や美術館、動物園などが加盟する歴史ある団体からの栄誉です!


新年1月24日(土)からはじまる昆虫食展をひかえ、坂本館長が何やら中国の昆虫食を仕入れて来たそうで……

ビニール袋やプラカップに入った昆虫食がわんさか。
バックヤードで吟味する坂本館長と野本副館…

事務員の私は、触るのは平気でも、実はこれまで頑なに昆虫を食べて来なかったのです。なんか、脚とか歯にはさまったら嫌だし……

ためらう私に、「香ばしくておいしいでぇ~、こっちはピリ辛やし~」と、坂本館長から甘い囁きが……

もう昆虫館での勤務歴も7年を越えたのでね、いい機会と興味に勝てずパクリ。

ん?

パリパリしていて、なんだか美味しい!

左から、コオロギ、はちのこ(大)、イナゴ、はちのこ(小)

コオロギはまあまあ辛い味付け、お茶請けによさそう。

イナゴはよく揚げているのかパリパリ。

はちのこの素揚げは、中身がすごくクリーミィ。

坂本館長いわく、バッタは臭みがないから食べやすいそうです。一般人が知らない情報をありがとう!一線超えたら平気になり、パクパク美味しくいただくことができました。

調子に乗ったせいか何かの脚がやっぱり歯と歯の間にはさまりましたが、あんまり気になりませんでした。

あの国やこの国や我が国の昆虫食、試食会もあるそうです。

ぜひお越しください。

(伊丹市昆虫館 西 史夏)


前回のコラムは、伊丹の魚を見るなら昆虫館へ!カメやエビカニもいるよ!〜企画展「伊丹の自然」〜

伊丹市昆虫館
伊丹市昆陽池3-1昆陽池公園内
TEL:072-785-3582
開館時間:9:30~16:30
休館日:火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日休)

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