随時更新！ 『TI/ME』ー takefumi saitoのワンプレートランチを文化財の町家で味わう ー

旧石橋家住宅
伊丹市宮ノ前2-5-28

江戸時代後期建築の町家「旧石橋家住宅」（県指定有形文化財・日本遺産構成文化財）にてこれまで、フレンチのコース料理やこだわりのおむすび、冷やし茶漬け、オリジナルスイーツなど様々に、至福の逸品を提供してきたtakefumi saito が仕掛ける、月2回限定のおまかせワンプレートランチ企画『TI/ME(タイム)』。
I/Mの空間とtakefumi saitoの料理が織り成す、唯一無二の『時間』。この機会にお愉しみください。

市立伊丹ミュージアムウェブサイトより

takefumi saito

伊丹市出身。フレンチの料理人として研鑽を積み、カフェ・バー・酒蔵・ワイナリー・古民家・百貨店など様々な場所で企画に合わせ特性を活かす美味しい料理を提供。傍らで一組貸切の予約制飲食店も営む。また開業立上げ・現場監修・メニューやオペレーション改善といったコンサルティングに携わるなど活躍は多岐に渡る。

市立伊丹ミュージアムウェブサイトより

開催概要

『TI/ME』ー takefumi saitoのワンプレートランチを文化財の町家で味わう ー

takefumi saitoが提供する、カジュアルな日替わりランチ。
※予約不要。

2025年12月18日(木)・19日(金)　11:00～14:00L.O. ※売り切れ次第終了！

• 日時：2025年12月18日(木)・19日(金)
  いずれも11:00～14:00L.O.
  ※売り切れ次第終了
• 場所：旧石橋家住宅1階（市立伊丹ミュージアム内）
• メニュー：ワンプレートランチ ¥1,000
• 予約不要。
• お支払いは現金のみ。