8月6日（木）7日（金） takefumi saito「TI/ME」×「村重プロジェクト」コラボワンプレートランチ 市立伊丹ミュージアム

「市立伊丹ミュージアム」内の歴史ある建物、旧石橋家住宅で、特別なイベントが開催されます。

伊丹出身の料理人・takefumi saito（さいとうたけふみ）さんが手がける、月2回限定の人気ランチ企画「TI/ME（タイム）」

今回はなんと、現在伊丹で盛り上がりを見せている「村重プロジェクト」とのコラボレーションです！

2日間限定！今回は冷製パスタの贅沢プレート

今回は、魚介ベースの冷静パスタをメインにすえたワンプレートだそうです。

ソースは良質な野菜をベースに検討中とのこと。
フレンチの技法をベースに、暑い夏にピッタリの爽やかな冷製パスタに期待が高まります。

お品書き

• 魚介ベースの冷製パスタ
• その他はお楽しみ、乞うご期待

こだわりの詰まったランチが、なんと1,000円（税込）。

江戸時代から続く旧石橋家住宅の雰囲気の中で味わうランチは、格別なひとときになること間違いなしですね。

シェフ
takefumi saito（さいとうたけふみ）

プロフィール

伊丹市出身。フレンチの研鑽を積み、酒蔵や古民家など場所の特性を活かした料理をプロデュース。予約制の飲食店を営む傍ら、メニュー監修なども手がける「食の仕掛け人」。

予約不要とのことですが、「売り切れ次第終了」なので、気になる方は早めの時間を狙うのが正解かもしれません。

新緑が気持ちいい5月の平日、ミュージアムでの展示鑑賞とあわせて、伊丹の歴史を“味覚”で旅してみませんか？

イベント概要

takefumi saito「TI/ME」×「村重プロジェクト」コラボワンプレートランチ

開催日時

2026年8月6日（木）・7日（金）
11:00～13:00 L.O.（※売り切れ次第終了）

開催場所

旧石橋家住宅 1階（市立伊丹ミュージアム内）
伊丹市宮ノ前2-5-28

料金

1,000円（税込）

備考

予約不要・お支払いは現金のみ