ラフエイジア主催！タイ料理やタイのお酒を楽しむふたつの会

食欲の秋、満喫してますか？

いろいろなものがおいしい秋ですが、たまには普段食べない珍しいものを楽しんでみるのもいいのかも？

ということで、ラフエイジア主催のタイの味を楽しむふたつの会をご案内します！

ひとつめは、タイ料理の教室です。

カオマンガイやパッタイはタイ料理でもおなじみですが、ラフエイジア主催のお料理教室は一味違います。

今回は、タイの発酵調味料「ガピ（エビ味噌） 」を使ったお料理教室。

現地タイの市場で買い付けた、美味しいガピを使ったお料理を３種類、みんなで作って食べる会だそうです。

石うすでごりごりやって作るんですね。楽しそう！

もうひとつの会は、「タイ風おつまみでタイのお酒飲み比べの会」。

タイのお酒って意外と飲んだことがないかもしれません。おつまみもタイ風で、この日はお酒と楽しめるまたとない機会ですね！

タイっぽくなる味のコツなんかも教えてもらえるそうですよ〜。

ちょっと珍しいタイ料理、この機会にぜひ味わってみてください。

お申し込みはラフエイジアのウェブサイトから。

開催概要

タイ風おつまみでタイのお酒飲み比べ会

日時

11月26日（土）
16～19時（15：45～受付）

参加費　

3,500円(税込)
会費は当日会場にて現金支払い
先着順で定員になり次第、申し込み締め切り
（会費外のドリンク代は別途購入）

タイの調味料とハーブやスパイス、本場の調理器具を使ってしっかり作るおいしいタイ料理

日時

11月27日(日)　
午前クラス　11：00～ 
午後クラス　15：00～ 

調理と試食2.5～3時間程度

会場

MiLDA Cafe（ミルダカフェ）
https://milda-cafe.com/
伊丹市西台３丁目５－２１

★駐輪場(自転車･バイク)スペース有り
★車の場合は近隣コインパーキングをご利用ください

持ち物

エプロン、手拭用ふきん またはタオル
＊調理時間だけ参加の場合は持ち帰りの容器などの持参が必要

 参加費

4,500円(税込)　

お申し込み・お問い合わせ

アジアン雑貨ショップ　roughAsia（ラフエイジア）
ウェブサイト内お申込みフォームまたは電話にて受付
伊丹市東有岡2-3
TEL：072-777-0539
営業時間11:00-19:00（木曜定休)
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