ラフエイジア主催「タイ料理教室と紅茶講座とアジアン雑貨 VOL.8」が10月17日(土)開催

2020年10月07日

ラフエイジアが大阪中崎町でイベント開催

東有岡にあるアジアン雑貨ショップ ラフエイジア主催のイベント「タイ料理教室と紅茶講座とアジアン雑貨 VOL.8」が10月17日(土)に大阪市北区の中崎町で開催されます。

ラフエイジアウェブサイトより

タイ料理研究家のモモコ先生と紅茶講座の紅茶喫茶2cupsによる人気コラボイベントで、毎回、タイ料理教室と紅茶の講座が楽しめるワークショップで構成。

今回は、東京のキッチンスタジオと大阪の会場を繋ぎ、初リモートクラスで実施するとのこと。午前と午後の開催で各回定員12名(先着順)となっています。ご興味ある方は詳細ご確認の上、お早めにお問い合わせ、お申し込みください。

開催概要

タイ料理教室と紅茶講座とアジアン雑貨 VOL.8
「石うすで作るタイのソースと紅茶のフードペアリング」

タイ料理

実習メニュー

スイートチリソース ”ナムジムガイ”
タイ風シーフードソース ”ナムジムタレー”

ソースを応用したおかず(実演見学のみで実習なし)

「タイ風シーフードソースで作る、魚の香味蒸し”プラ―ヌンマナーオ”」

紅茶

タイの美味しいソースに合う紅茶2種

講師紹介

タイ料理:植田桃子
紅茶:紅茶喫茶2cups(ユリコウ茶)

日時

2020年10月17日(土)
午前クラス(11時~)
午後クラス(18時~)

募集人数

各クラス12名(先着順)

大阪クラス開催場所

common cafe(コモンカフェ)
大阪市北区中崎西1-1-6 吉村ビル B1F

[ITAMI ECHO編集部]

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