みっけ！SUU Dining Bar & Cafe

ITAMI ECHOと伊丹市内の飲食店のコラボ企画
バルスタイルプロジェクト「みっけ」

読者向け限定メニューをきっかけにお気に入りのお店をみっけ！！

本日は、10月1日に移転リニューアルホヤホヤ。イタリアンダイニング『SUU Dining Bar & Cafe』にお邪魔してきました！

お店の名前である『SUU（スー）』は、オーナーシェフである須貝隆文（すがい たかふみ）さんのニックネームが由来。

みんなから「すーちゃん」と呼ばれてるんだそうです。

え・・・可愛い。

約1000円にお店の魅力を丸ごと詰め込んだ「みっけ企画」限定メニューは「サーモン・生ハム・キッシュ」という、女子なら全員大好きな三つ巴！

なんと！この主役級３人衆が、ワンプレートで頂けます。

こちらとドリンクがセットで税込み1,000円！ドリンクはビールとハイボールからお好きな方をチョイスしてください☆

「温かみがある空間にしたい」という須貝さんの思いが詰まった店内は、木のぬくもりと、アンティークな電球が印象的。

でも温かいだけじゃなくて、絶妙に「オシャレ」なんです。

プロ野球選手を夢見る野球少年だった須貝さんは、24才のころからネイルサロンなど色々なお店を経営されたのち、「そうだ、飲食店をやろう！」というひらめきを信じ、2018年に伊丹市は稲野駅前に「Chicーシックー」というお店をOPEN。

この「Chic」の魅力と人気メニューをそのままに、強力な助っ人である「オクちゃん」というチャーミングな相棒を仲間に加え、よりパワーアップして伊丹中央へお引越し。

今回の「みっけ」メニュー以外にも、「パスタで迷ったら絶対にコレ！」と須貝さんイチオシの「モッツァレラチーズとトマトとバジルのパスタ」も食べてみたい。

何より、何より！！！ビールの種類がめちゃくちゃ多いんです。

「オシャレな瓶のビールって、それだけで気分上がりません？」
と、どこまでもイケメンなオーナー。イケメンは顔だけにしてください。

いやー、分かってらっしゃる！！ビール好きにはたまりません！

伊丹生まれ、伊丹育ちの須貝さん。「今後は伊丹のイベントにも積極的に出店していきたい」とのこと。

「地元のお客さんに愛されるお店にしていきたい」と、終始爽やかな笑顔で語ってくれました。

みなさんも是非、伊丹でおしゃれなデートや女子会をするなら「SUU」へ☆

※みっけ！限定セットメニューをご注文時には以下の合言葉をお願いします。

お店の情報

SUU Dining Bar & Cafe

伊丹市中央２丁目１−１
TEL：072-714-3661
営業時間：15：00~24：00
定休日：火曜日
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